鉄板焼 心

神戸港ベイエリアの風景をバックに厳選素材の鉄板焼料理を味わう

店内は上質な空間が広がり、カウンター越しには神戸港と神戸の街並みが臨めます。鉄板焼カウンターでは、世界的に有名な神戸ビーフをはじめ、但馬牛・淡路牛・三田和牛などの兵庫県内の厳選されたブランド牛をシェフが最高の状態で提供します。明石蛸などの瀬戸内の海の幸や日本海からの新鮮な魚介類、産地直送のとれたて野菜など旬の食材を日本料理の手法をベースに調理します。シェフの鮮やかな手さばきや会話を楽しみながら、優雅なひと時をお過ごし下さい。