ラ・ベカス

完成形はない。進化し続けるオリジナルフレンチを至高のシェフズテーブルで

オーナーシェフは日本のガストロノミー界を代表するシェフのひとり、渋谷 圭紀氏。彼の料理哲学は完成形を作らないこと。お料理を作る間も創造し続け、思いつきをフレンチに昇華させることもあります。ゲストに最高のサービスと喜びを与えるため、店内はテーブルが12席のみ。すべての席がシェフズテーブルなのです。お互いの魅力を高め合うワインと共に至高のフレンチを。大切な方と共に、いつまでも続く鮮烈な余韻に浸って…。