ラデュレ ヒビヤテン
1862年に創業したマカロン発祥のメゾン、パリの老舗パティスリー、ラデュレ。現在「マカロン」として広く知られる、ふたつのマカロンにクリームをサンドする“マカロン・パリジャン”を生み出し、カフェとパティスリーを融合させ、パリのサロン・ド・テの歴史を創り上げました。Fabricant de douceurs (美食の作り手)として、世界中の人々を魅了し続けています。