(5/25~受付開始)HP予約限定!!【ベストレートプラン|ディナー】LBNプリフィクスコース(4皿)《乾杯ドリンク付き》
▽HP予約限定▽
通常コースに1ドリンクがついたお得なベストレートプランです!
前菜・メイン・デザートはそれぞれお好みに合わせてセレクト可能。旬の食材を取り入れた一皿から、しっかりと食べ応えのあるメインまで、その日の気分で自由に組み立てていただけます。<メニュー例>
★乾杯ドリンク付き
(4品)
【Entree】
▼下記より1種類お選びいただけます
・自家製サーモンマリネとビーツのレムラード
・燻製マグロ 胡瓜とアボカド、青林檎のタルタル
オレンジバジルソース
・牛タンのカルパッチョ仕立て
パプリカコンポートを添えて
・フェタチーズのパンナコッタ
季節の野菜とフルーツのサラダボウル
【Poisson】
スズキのポワレ ジュ・ド・コキヤージュ
フェンネルのムースリーヌ
【Main】
▼下記より1種類お選びいただけます
・茨城県産ローズポーク 十五穀米のバターライス
ココナッツミルクソース
・スズキのポワレ ジュ・ド・コキヤージュ
フェンネルのムースリーヌ
・赤座海老の濃厚ビスクのリゾット仕立て
・サロマ黒牛のラグーボロネーゼ
削りたてパルメザンチーズ
・サーモンとアスパラガスのクリームパスタ
・マグレ鴨胸肉のロースト 紫キャベツのブレゼ
ソースエーグルドゥース(+770yen)
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
シェリービネガーソース(+770yen)
・牛ほほ肉のやわらか赤ワイン煮込み
マッシュポテト添え(+880yen)
【Dessert】
▼下記より1種類お選びいただけます
・ガナッシュショコラムース ショコラチュイル
・ババ・オ・ラム エキゾチックフルーツのスープ仕立て
・レモンのメレンゲロールケーキ
・マンゴーのミルフィーユ ミルクアイス(+220yen)
・マンゴーのパルフェ ミルクアイスエキゾチックソース(+220yen)
・メロンのミルフィーユ サワーグルトアイス(+550yen)
・メロンのパルフェ サワーグルトアイス ミックスベリーソース(+550yen)
【Cafe】
コーヒーまたは紅茶
その他情報
※写真はイメージです
※内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます
※人数により事前に内容を確認させていただく場合がございます