レ・コパンドゥドミニク・ブシェ

Name: レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ - 東京都 - レストラン情報 - TableCheck
Address: 銀座5-1-8銀座MSビルB1, 中央区, 東京都, 104-0061, JP
Telephone: +81362646566
Price range: ¥5,000 ~ ¥7,000

東京都中央区銀座5-1-8 銀座MSビルB1

4月

2023

日月火水木金土

レストラン予約

🌞　ランチ

🌜　ディナー

高名なシェフによるパリのエスプリを仲間と分かち合うという愉しみを

シックな扉の向こう側に広がる、温かくくつろげる空間

ビルの地下に下りると、お店の名前が書かれた扉が現れます。そのシックな扉を開けると、目の前に広がるのは意外にも明るく温かみのある店内です。ホワイトとブラウンの壁はお客様が落ち着ける空間を作り出し、レンガ調の柱がアットホームなイメージを作っています。美味しいお料理を緊張することなく、一緒に過ごす方と寛いでお楽しみいただけます。

有名店の総料理長を歴任したシェフが作り出す、美味しく懐かしさを感じるお料理

このお店のシェフ、ドミニク・ブシェ氏は、これまで高名なレストランで総料理長を務めてきました。そんな彼が作り出す料理は、熟練の技を持った人ならではの格別の美味しさ。フランス人が慣れ親しんだステーキフリットや、お米をテーマにした料理などがふるまわれます。実はこのお米、日本のものだけではなくフランスやイタリア、アメリカなど世界各国のものが使われているのです。初めて食べた人でもなぜか懐かしさを感じる素敵なお料理に、多くの人が魅了されるでしょう。

テーブルをともにする時間とおいしさを分かち合う

コンセプトは「Partage（パルタージュ）」＝「分かち合う」こと。テーブルを共にする時間とおいしさをみんなで楽しめるようなメニューをご提供しており、シェアしてお召し上がりいただけます。また「食堂のような存在」でありたいという願いが店内の雰囲気からも感じられ、大切な方との至福のひと時をもたらします。