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RESTAURANT LES SOUVENIRS

Name: RESTAURANT LES SOUVENIRS
Address: 曽根崎新地1-2-10 第3鈴木ビル 5F, 大阪市北区, 大阪府, 530-0002, JP
Telephone: 06-6136-7900
Price range: ¥12500 - ¥1000000

レストラン　レ・スヴニール

フランス料理

〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-10 第3鈴木ビル 5F(東梅田駅駅から114m)地図を見る

¥12,500 ランチ

¥20,000+ ディナー

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06-6136-7900

Rare beef, sheep, cheese. Artistic touches.

メニュー

Plasir

1月メニュー例

■アミューズ1
　本マグロ　ケイパー　エシャロット　メルバトースト

■アミューズ2
　京都府産聖護院かぶら　蛤　マスタード　生クリーム

■前菜1
　フォアグラ　和出汁　山葵

■前菜2
　岩手県産福鴨　山椒　卵黄

■前菜3
　甘海老　天使の海老　ズワイガニ　菜の花　芽キャベツ　チュイル

■前菜4
　伝助穴子　タラの芽　こごみ　ふきのとう　トマト　穂紫蘇

■お魚料理
　本日の鮮魚　しめじ　椎茸　ブラウンマッシュルーム　白ネギ　黄柚子

■お肉料理
　和歌山県産紀州鴨 or 国産和牛
　テーブル単位でお好きなお肉をお選びください。

　尚、選定がない場合はシェフのお任せでご用意させていただきます。

＊チーズ（オプション）
　チーズ工房千さん　ニセコチーズ工房さん
　お好きな物をお選びください。

■デザート
　青森県せいの農園さんシナノゴールドのタルトタタン　カルヴァドス　バルサミコ

■お茶菓子

■食後のお飲み物
　珈琲 or ロンネフェルト社の紅茶 or エスプレッソ

※仕入れ状況により、食材が変更になる場合がございます。

¥16,500税込サ別

Bonheur

1月メニュー例

■アミューズ1
　本マグロ　ケイパー　エシャロット　キャビア　メルバトースト

■アミューズ2
　京都府産聖護院かぶら　蛤　マスタード　生クリーム

■前菜1
　フォアグラ　和出汁　山葵

■前菜2
　岩手県産福鴨　山椒　卵黄

■前菜3
　甘海老　天使の海老　ズワイガニ　菜の花　芽キャベツ　チュイル

■前菜4
　伝助穴子　タラの芽　こごみ　ふきのとう　トマト　穂紫蘇

■お魚料理
　本日の鮮魚　しめじ　椎茸　ブラウンマッシュルーム　白ネギ　黄柚子

■お肉料理
　国産和牛フィレ or 北海道羊まるごと研究所酒井さんの羊
　テーブル単位でお好きなお肉をお選びください。

　尚、選定がない場合はシェフのお任せでご用意させていただきます。

＊チーズ（オプション）
　チーズ工房千さん　ニセコチーズ工房さん
　お好きな物をお選びください。

■デザート
　青森県せいの農園さんシナノゴールドのタルトタタン　カルヴァドス　バルサミコ

■お茶菓子

■食後のお飲み物
　珈琲 or ロンネフェルト社の紅茶 or エスプレッソ

※仕入れ状況により、食材が変更になる場合がございます。

¥22,000税込サ別

Avenir

シェフのお任せコース
　北海道羊まるごと研究所酒井さんの羊 or 和歌山県産紀州鴨 or 国産和牛シャトーブリアン
　テーブル単位でお好きなお肉をお選びください。

　尚、選定がない場合はシェフのお任せでご用意させていただきます。

＊チーズ（オプション）
　チーズ工房千さん　ニセコチーズ工房さん
　お好きな物をお選びください。

¥33,000税込サ別

Espoir

伊勢海老やアワビを取り入れた、シェフのお任せコース
　北海道羊まるごと研究所酒井さんの羊 or 和歌山県産紀州鴨 or 国産和牛シャトーブリアン
　テーブル単位でお好きなお肉をお選びください。

　尚、選定がない場合はシェフのお任せでご用意させていただきます。

＊チーズ（オプション）
　チーズ工房千さん　ニセコチーズ工房さん
　お好きな物をお選びください。

¥44,000税込サ別