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LIGNIN
リグニン
¥7,500
-
TableCheck Payインターナショナル・フュージョン, フランス料理, イタリア料理
〒460-0008 愛知県 名古屋市中区 栄4丁目5番22号 はとビル301号(栄駅から305m)地図を見る
フレンチの技法をベースにした薪火料理
「香り（芳香）」を最高の調味料として捉え 都会の真ん中で炎を囲み、揺らめく光と木の香りに包まれながら、 お酒を飲む人も飲まない人も等しく心躍る時間を過ごせるカジュアルレストラン
メニュー
【薪焼きスタンダードコース】フランス産鴨肉がメイン含む4皿、6,000円コース
～前菜～
宮城県産 真牡蛎 独眼竜
※生が苦手な方は白ワイン蒸しにてご提供いたします。
牡蛎が苦手な方は知多ハッピーポークの自家製ロースハムに変更いたします。
～前菜盛り合わせ～
ハモと梅・山菜
薪焼きそら豆とフムス 自家製フォカッチャ
～魚料理～
愛知県産鱸のポワレ 焦がしバターソース
～肉料理～
マグレカナールの薪火焼き カシスソース
お食事にパンつきます。
※メニュー内容は仕入れ状況により変更することがあります。
女子会、誕生日、記念日に最適です。
宮城県産 真牡蛎 独眼竜
※生が苦手な方は白ワイン蒸しにてご提供いたします。
牡蛎が苦手な方は知多ハッピーポークの自家製ロースハムに変更いたします。
～前菜盛り合わせ～
ハモと梅・山菜
薪焼きそら豆とフムス 自家製フォカッチャ
～魚料理～
愛知県産鱸のポワレ 焦がしバターソース
～肉料理～
マグレカナールの薪火焼き カシスソース
お食事にパンつきます。
※メニュー内容は仕入れ状況により変更することがあります。
女子会、誕生日、記念日に最適です。
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【薪火プレミアムコース】黒毛和牛の熟成肉、デザートを含む6皿9,000円コース
～前菜～
宮城県産 真牡蛎 独眼竜
※生が苦手な方は白ワイン蒸しにてご提供いたします。
牡蛎が苦手な方は知多ハッピーポークの自家製ロースハムに変更いたします。
～前菜盛り合わせ～
ハモと梅・山菜
薪焼きそら豆とフムス フォカッチャ
～魚料理～
愛知県産鱸のポワレ 焦がしバターソース
～肉料理～
「熟成肉つむぐ」の黒毛和牛ランプの薪焼き
～季節のリゾット～
タケノコとパルミジャーノのリゾット
～デザート～
自家製バスク風チーズケーキ 薪焼きのフルーツを添えて
～カフェ～
ハンドドリップコーヒー、ウバ茶、台湾ジャスミン茶の中からお選びいただけます。
コースには自家製の高加水フォカッチャがつきます。
※メニュー内容は仕入れ状況により変更することがあります。
記念日、」誕生日、会食、接待に最適です。
宮城県産 真牡蛎 独眼竜
※生が苦手な方は白ワイン蒸しにてご提供いたします。
牡蛎が苦手な方は知多ハッピーポークの自家製ロースハムに変更いたします。
～前菜盛り合わせ～
ハモと梅・山菜
薪焼きそら豆とフムス フォカッチャ
～魚料理～
愛知県産鱸のポワレ 焦がしバターソース
～肉料理～
「熟成肉つむぐ」の黒毛和牛ランプの薪焼き
～季節のリゾット～
タケノコとパルミジャーノのリゾット
～デザート～
自家製バスク風チーズケーキ 薪焼きのフルーツを添えて
～カフェ～
ハンドドリップコーヒー、ウバ茶、台湾ジャスミン茶の中からお選びいただけます。
コースには自家製の高加水フォカッチャがつきます。
※メニュー内容は仕入れ状況により変更することがあります。
記念日、」誕生日、会食、接待に最適です。
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【期間限定 薪焼き飲み放題付きコース】肉料理が知多パッピーポークとフランス産鴨肉を含む4皿、7,120円コース（飲み放題90分）
～前菜盛り合わせ～
ハモと梅・山菜
薪焼きそら豆とフムス フォカッチャ
薪焼きの和牛たたき
～肉料理～
マグレカナールの薪火焼き カシスソース
知多ハッピーポークの薪焼き マスタードソース
～パスタ～
鱸とアオサノリのスパゲッティーニ
～パン～
自家製の高加水フォカッチャ
※仕入れにより予告なくメニュー内容が変更になることがございます。
【飲み放題ドリンクメニュー】
・赤ワイン
・白ワイン
・スパークリングワイン
・ノンアルコールワイン
・ビール
・ノンアルコールビール
・ハイボール
・オリジナルノンアルコールカクテル×4種
※飲み放題90分
女子会、飲み会、誕生日に最適です。
ハモと梅・山菜
薪焼きそら豆とフムス フォカッチャ
薪焼きの和牛たたき
～肉料理～
マグレカナールの薪火焼き カシスソース
知多ハッピーポークの薪焼き マスタードソース
～パスタ～
鱸とアオサノリのスパゲッティーニ
～パン～
自家製の高加水フォカッチャ
※仕入れにより予告なくメニュー内容が変更になることがございます。
【飲み放題ドリンクメニュー】
・赤ワイン
・白ワイン
・スパークリングワイン
・ノンアルコールワイン
・ビール
・ノンアルコールビール
・ハイボール
・オリジナルノンアルコールカクテル×4種
※飲み放題90分
女子会、飲み会、誕生日に最適です。
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【乾杯ドリンク付き薪焼きコース】フランス産鴨肉がメイン含む4皿、6,000円コース
～乾杯ドリンク～
・赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインからお一人様1杯お選びいただけます。
～前菜～
宮城県産 真牡蛎 独眼竜
※生が苦手な方は白ワイン蒸しにてご提供いたします。
牡蛎が苦手な方は知多ハッピーポークの自家製ロースハムに変更いたします。
～前菜盛り合わせ～
兵庫県産ホタルイカと梅・山菜
薪焼きそら豆とフムス フォカッチャ
～魚料理～
愛知県産鱸のポワレ 焦がしバターソース
～肉料理～
マグレカナールの薪火焼き カシスソース
お食事にパンつきます。
※メニュー内容は5月末までとなります。
女子会、誕生日、記念日に最適です。
・赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインからお一人様1杯お選びいただけます。
～前菜～
宮城県産 真牡蛎 独眼竜
※生が苦手な方は白ワイン蒸しにてご提供いたします。
牡蛎が苦手な方は知多ハッピーポークの自家製ロースハムに変更いたします。
～前菜盛り合わせ～
兵庫県産ホタルイカと梅・山菜
薪焼きそら豆とフムス フォカッチャ
～魚料理～
愛知県産鱸のポワレ 焦がしバターソース
～肉料理～
マグレカナールの薪火焼き カシスソース
お食事にパンつきます。
※メニュー内容は5月末までとなります。
女子会、誕生日、記念日に最適です。
/https%3A%2F%2Fcdn3.tablecheck.com%2Fmenu_items%2F69e9e07b36b9c575b9c1cc4a%2Fimages%2Fxl%2F91e5c18e.jpg%3F1777284142)
サービスオプション
カウンター
テーブル
道順を表示
住所
〒460-0008 愛知県 名古屋市中区 栄4丁目5番22号 はとビル301号
最寄り駅
栄（305m）栄町（344m）ジャンル
インターナショナル・フュージョン, フランス料理, イタリア料理
ウェブサイト
https://www.pingrove.jp/電話番号
052-265-8235