4月
2023
日月火水木金土
解放感あふれる、都会のハワイリゾート
水が流れる店内は、リゾート感覚が満喫できる開放的な雰囲気
ハワイ、カウアイ島のビーチリゾートをコンセプトにした店内。 高さ5mの天井とガラス張りの客席は開放感に溢れ、店内に響く水音、古くからそこにあるかのようなオーセンティックで落ち着いたインテリアの数々が都会の喧騒を忘れさせてくれます。 横浜駅周辺の喧騒から逃れ、一歩脇に入れば、そこはまさにハワイアンリゾート。
ハワイアン・インスパイヤード・キュイジーヌ
世界各国から移民と共に流入した料理技法とハワイ現地の食材が融合したハワイ独自の自由な料理スタイル。 ハワイでは、先住民たちのルーツであるポリネシア系やアジア系の移民がもたらしたローカル料理が長く親しまれてきました。 近年、環太平洋一帯の文化や料理の影響をうけ、歴史あるハワイ料理と西洋料理、日本料理などの技法が融合した新しい料理スタイルが誕生しています。 そんなハワイならではの自由なスタイルの料理をお楽しみください。
ジャンル
ハワイアン・ポリネシアン, ダイニングバー・ガストロパブ, クリエイティブ平均予算
¥1,000 ~ ¥2,000
¥5,000 ~ ¥10,000
App Version: development
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