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MAEN Sake pairing restaurant
ミーンサケペアリングレストラン
¥12,500
¥12,500
使うフランス料理, イタリア料理, 日本酒・焼酎バー
〒150-0012 東京都 渋谷区 広尾1-16-1 EbisuHirooSquare 7F(恵比寿駅から436m)地図を見る
メニュー
《ランチ》8品8酒＋アミューズのペアリングコース
1.足赤海老とお米のパフ
2.鳴門真鯛と赤蓮根のビナグレタ
長野県真澄スパークリング
3.阿波地美栄シカのロースト苺とリコッタチーズ
徳島県三芳菊日本晴 熱燗
4.メルシーファームの野菜達
宮城県日輪田ひまわり
5.平鱸のトロトロ蓮根のチップスとアリオリソース
長野県十五六 ピチ燗
6.阿波牛イチボのロースト テンネンアマルの野菜のグリル
埼玉県神亀純米 熱燗
7.天恵姑とケソマンチェゴのリゾット
福井県舞美人酒粕再発酵酒
8.スダチのグラニテと阿波番茶のアイス
福島県仁井田本家樽酒 熱燗
※メニューは一例です
2.鳴門真鯛と赤蓮根のビナグレタ
長野県真澄スパークリング
3.阿波地美栄シカのロースト苺とリコッタチーズ
徳島県三芳菊日本晴 熱燗
4.メルシーファームの野菜達
宮城県日輪田ひまわり
5.平鱸のトロトロ蓮根のチップスとアリオリソース
長野県十五六 ピチ燗
6.阿波牛イチボのロースト テンネンアマルの野菜のグリル
埼玉県神亀純米 熱燗
7.天恵姑とケソマンチェゴのリゾット
福井県舞美人酒粕再発酵酒
8.スダチのグラニテと阿波番茶のアイス
福島県仁井田本家樽酒 熱燗
※メニューは一例です
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《ランチ》料理のみ8品のコース
1.足赤海老とお米のパフ
2.鳴門真鯛と赤蓮根のビナグレタ
3.阿波地美栄シカのロースト苺とリコッタチーズ
4.メルシーファームの野菜達
5.平鱸のトロトロ蓮根のチップスとアリオリソース
6.阿波牛イチボのロースト テンネンアマルの野菜のグリル
7.天恵姑とケソマンチェゴのリゾット
8.スダチのグラニテと阿波番茶のアイス
2.鳴門真鯛と赤蓮根のビナグレタ
3.阿波地美栄シカのロースト苺とリコッタチーズ
4.メルシーファームの野菜達
5.平鱸のトロトロ蓮根のチップスとアリオリソース
6.阿波牛イチボのロースト テンネンアマルの野菜のグリル
7.天恵姑とケソマンチェゴのリゾット
8.スダチのグラニテと阿波番茶のアイス
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【ディナー】8品8酒＋アミューズのペアリングコース
1.足赤海老とお米のパフ
2.鳴門真鯛と赤蓮根のビナグレタ
長野県真澄スパークリング
3.阿波地美栄シカのロースト苺とリコッタチーズ
徳島県三芳菊日本晴 熱燗
4.メルシーファームの野菜達
宮城県日輪田ひまわり
5.平鱸のトロトロ蓮根のチップスとアリオリソース
長野県十五六 ピチ燗
6.阿波牛イチボのロースト テンネンアマルの野菜のグリル
埼玉県神亀純米 熱燗
7.天恵姑とケソマンチェゴのリゾット
福井県舞美人酒粕再発酵酒
8.スダチのグラニテと阿波番茶のアイス
福島県仁井田本家樽酒 熱燗
※メニューは一例です
2.鳴門真鯛と赤蓮根のビナグレタ
長野県真澄スパークリング
3.阿波地美栄シカのロースト苺とリコッタチーズ
徳島県三芳菊日本晴 熱燗
4.メルシーファームの野菜達
宮城県日輪田ひまわり
5.平鱸のトロトロ蓮根のチップスとアリオリソース
長野県十五六 ピチ燗
6.阿波牛イチボのロースト テンネンアマルの野菜のグリル
埼玉県神亀純米 熱燗
7.天恵姑とケソマンチェゴのリゾット
福井県舞美人酒粕再発酵酒
8.スダチのグラニテと阿波番茶のアイス
福島県仁井田本家樽酒 熱燗
※メニューは一例です
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【ディナー】料理のみ8品のコース
1.足赤海老とお米のパフ
2.鳴門真鯛と赤蓮根のビナグレタ
3.阿波地美栄シカのロースト苺とリコッタチーズ
4.メルシーファームの野菜達
5.平鱸のトロトロ蓮根のチップスとアリオリソース
6.阿波牛イチボのロースト テンネンアマルの野菜のグリル
7.天恵姑とケソマンチェゴのリゾット
8.スダチのグラニテと阿波番茶のアイス
※メニューは一例です
2.鳴門真鯛と赤蓮根のビナグレタ
3.阿波地美栄シカのロースト苺とリコッタチーズ
4.メルシーファームの野菜達
5.平鱸のトロトロ蓮根のチップスとアリオリソース
6.阿波牛イチボのロースト テンネンアマルの野菜のグリル
7.天恵姑とケソマンチェゴのリゾット
8.スダチのグラニテと阿波番茶のアイス
※メニューは一例です
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住所
〒150-0012 東京都 渋谷区 広尾1-16-1 EbisuHirooSquare 7F
最寄り駅
恵比寿（436m）恵比寿（444m）広尾（829m）ジャンル
フランス料理, イタリア料理, 日本酒・焼酎バー
電話番号
070-8547-7054