蔵元料理 マルト醤油

マルト天然醸造醤油とこだわり抜いた地元の食材を使用した料理をご用意

築130年の醤油蔵で、マルト天然醸造醤油とこだわり抜いた食材を召し上がってみてはいかがでしょうか？天然醸造製法で醸造されたお醤油は⾵味豊かな味わいで、素材の旨味を存分に引き立たせます。 また、田畑に囲まれた自然豊かな土地で採れたて新鮮な旬のお野菜を使用しコースをご用意しております。発酵のチカラと、旬の採れたて新鮮なお野菜でカラダが喜ぶお料理お楽しみください。