マツガサキ ヒラリ
これまで40年以上にわたり、精肉業や飲食業を通じて「本物の美味しい和牛」をお届けしたいという想いで焼肉店を営んでまいりました。 時を経る中で、和牛の持つ素材の魅力をさらに引き出し、一皿の料理としてより多くのお客様に楽しんでいただきたいという願いが募り、このたび和牛肉料理専門店を開く運びとなりました。 ジャンルにとらわれず、美味しい料理が生む笑顔と会話のひとときを大切に、心からの「口福」を感じていただける料理をお届けするため、日々精進してまいります。