松尾製麦

圧力釜で茹で上げる唯一無二の極太麺の衝撃

松尾製麦は「高品質・独自性・中毒性」をモットーに、他では味わうことのできないラーメンを提供しております。 毎朝打ちたての麺を圧力釜で茹で上げる独自の製法により、外側のフワッと感と中心部の強靭なコシを両立しました。 中華蕎麦には、豚骨を中心とした大量の肉と骨に時間差で魚介を加えて旨みを詰め込んだ濃密スープを使用しております。 チャーシューメンにのみ入る、特注の釜で焼き上げる炭火焼豚も当店の強みの一つです。