◆新しい肉の味わい方・本物の美味い肉と出会える空間 コンセプトは「いかに素材の味を壊さずごまかさず美味しく食べていただけるか。」 天然の水晶板を使った新スタイルの焼肉「水晶板焼肉」や和牛赤身肉の「塊肉グリル」などを 数種類の塩と人類みな麺類のお醤油で食べていただけます。 あなたのお好きな「塩」、見つけにきてください。 超希少黒毛和牛『こぶ黒』を食べられるのは関西ではmdnextだけ!!