名山きみや

兄は日本料理人、弟は鮨職人の2人が織りなす月替わりのコース料理１本の割烹料理店

鹿児島市役所前港大通り公園沿いにあるビルの２階を上がると、明るい店内と見晴らしの景色が広がる。広い窓を背に２人の職人が月替わりのコース料理を提供する。 こだわりの器や酒器、アンティークのクリスタルグラスを使いハイセンスな雰囲気の中、楽しい会話が弾む唯一無二のスタイル。鹿児島県の様々な食材を使い、他県の食材と組み合わせながら料理の可能性を広げ、地酒や日本酒、ワインを合わせていくペアリングも提供可。