メルコーヒー
「COFFEE OMAKASE を楽しめるお店」 世界中から厳選した希少なコーヒー豆を用い、 その豆ごとに最適な抽出方法で仕上げる「COFFEE OMAKASEでご提供いたします。 単なるコーヒーの提供にとどまらず、 焙煎・抽出・テイスティングまでの一連のプロセスを五感で体験できる空間にしました。