麺屋鈴春

昆布香る、極上の塩つけ麺

本郷三丁目に2020年開店し、「麺屋一燈」出身の店主が手掛ける実力派。昆布水に浸した中太麺ともっちりコシが秀逸で、自分好みの油（塩なら3種、醤油なら4種）を選べる塩つけ麺が名物。たくさんのお客様から愛される、行列の絶えない人気店です。