ビストロ・ブルゴーニュ / メルキュールホテル横須賀

横須賀の最上階で極上フレンチを贅沢に

19階から横須賀の街と海を一望できる、上質で優雅なダイニング。日常を離れた特別な時間が流れます。地産地消をテーマに、三浦半島の新鮮な恵みをふんだんに使用。鰹のマリネや帆立貝のポワレ、葉山牛腿肉のロティなど、シェフが丁寧に仕上げるフレンチが彩ります。素材の魅力を引き出した一皿一皿に、ソムリエ厳選のワインが寄り添い、至福のマリアージュを演出。夜景とともに味わう美食のひとときと、心に残るラグジュアリーな体験を！