美濃吉

310

周年を

記念した

特別懐石をご

用意。

美濃吉の

ルーツである

秋田県産の

食材を

使用した

特別懐石です。

今月の

調理長おすすめ

旬の

食材をふんだんに

盛り

込みました

調理長が

旬の

食材を

厳選

美濃吉の

伝統と

技術が

詰まった

珠玉の

コースです。

※

仕入次第でご

用意が

出来ない

場合がございます

皆様に

ご

愛顧を

賜り

2026

年に

美濃吉は

310

周年を

迎えます。

310

周年を

記念し

美濃吉当主の

ルーツである

秋田の

食材を

使用した

特別な

懐石をご

用意いたしました。

調理長が

厳選した

食材をご

用意いたしました。

松茸炭火焼や

釜炊き

松茸御飯、

秋田牛朴葉焼きなど

人気の

料理をご

用意しております。

今月の

調理長おすすめ

旬の

食材をふんだんに

盛り

込みました