monoLith

フランス料理の伝統を大切にしながら進化し続けてきたシェフが、美食の旅へ案内します

店内は落ち着いたクラシカルなイメージで、ゆったりくつろげます。フランス三ツ星で修行し名店「モナリザ」の料理長であったシェフが、基本に忠実で伝統を踏まえたフレンチに新しい要素を加えて、美味を追求し料理を進化させてきました。 フランスから取り寄せた子羊肉や鹿児島県の黒牛など、シェフが厳選した旬の食材を使ったメニューを一月ごとに替える「ムニュ・モノリス」を提供しています。また苦手な食材は替えてくれるなどのサービスもあり、ワインの種類も豊富にご用意しています。