中華旬彩森本

香り立つ四川と繊細な広東、森本流で味わう本格中国料理の余韻深く

香港と広州で技を磨いた森本が紡ぐ本格中国料理。旬を大事にした現代中華をお楽しみいただけます。 名物の四川式よだれ鶏は、しっとり蒸した地鶏に黒酢を決めて特製だれと香り高い自家製辣油が重なり、旨味がふわりと広がります。 深煎り胡麻の香り豊かな濃厚担々麺は新たな麺で喉越し滑らか。 中国酒やワインとのペアリングもご提案。 清潔感ある落ち着いた空間と大きなテーブルで、会食や集いにも心地よい時間をお届けします。