博多もつ鍋おおやま 都ホテル博多

ラグジュアリーホテルの優雅な雰囲気のなかで本格的な博多の逸品を楽しむ

優雅で大人のムードがあるラグジュアリーホテルの、ゆったりとしたテーブル席で本格的なもつ鍋を味わっていただきたい。そんな思いから名物のもつ鍋は、みそ味、しょうゆ味、水炊き風と3種類のスープをご用意しています。どのスープも独自にブレンドして丁寧に仕上げておりますので奥深い味わいです。また、自家製のポン酢で和えた「柔らか牛すもつ」や、とろける旨さの「極上大トロ馬刺し」など博多の逸品もお楽しみください。