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1500にて

オリジナルデザートドリンクを

スパークリングワイン

「

ボッテガ

ゴールド」に

変更が

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。（

2

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洋梨の

フランベの

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追加で

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TEA』の

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サシェ

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持ち

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自宅で

余韻をお

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下さい。

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下記の

種類の

いずれかを

２

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店舗に

お

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下さいませ。）

・

オーガニック

イングリッシュブレックファースト

・

オーガニック

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・

オーガニック

アールグレイクレーム

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マサラチャイ

・

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爽やかな

香りと

瑞々しい

果汁が

広がる

「

シャインマスカット」、

上品な

甘みを

持つ

「

ナガノパープル」、

甘味と

酸味の

バランスが

良い

「

デラウエア」

それぞれの

ぶどうの

個性がきらめいた

パフェです。

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<使用食材>

・

シャインマスカット

・

ナガノパープル

・

デラウェア

・

フロマージュブランムース

・ぶどう

コンフィチュール

・

ジュレ

（

白

ワイン

／

ポートワイン）

・

巨峰

ソルベ

／

サバイヨンアイス

・

ジャスミンブランマンジェ

・

シュトロイゼル

・

抹茶

ラングドシャ

・

ホワイトチョコ

・

タイム

・

金箔

etc

・・・

お

飲み

物

（

ブレンドコーヒーまたは

ブレンドティー）と

セットです。

和栗と

コーヒー、

赤

ワイン、

ラム

酒が

織りなす

大人の

パフェ。

秋の

風景を

閉じ

込めた

パフェで

至福の

ひと

時をお

過ごしください。

★

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<使用食材>

・

ノンアルコール

赤

ワインジュレ

・

マロンムース

・

グロゼイユソース

・

コーヒーシュトロイゼル

・くるみ

キャラメリゼ

・

マドレーヌ

（

マロン）

・

グロゼイユグラニテ

・

ラムレーズンアイス

・

栗

・

レギューム

（

グロゼイユ）

・

モンブラン

・

メレンゲ

（

カカオ）

etc

･･･

お

飲み

物

（

ブレンドコーヒーまたは

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公式

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旬の

洋梨を

キャラメリゼし、

ブランデーで

フランベして

仕上げた

デザート。

アールグレイアイスの

華やかな

香りが

洋梨の

芳醇な

甘みを

引き

立て、

炎の

演出とともに

特別感をお

楽しみいただける、

ライブ

感あふれる

一

品です。

★

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