寿司　なかご

「心を込めた技術、老若男女が愛する気軽に楽しめる寿司屋」

当店「茎（なかご）」は、刀の柄に隠れる部分「なかご」からインスピレーションを受け、 見えない部分にも心を込めた日本の和の心を大切にした寿司屋です。 刀鍛冶が熟練の技術と情熱を込めて刀を作り上げるように、 当店も最高品質の魚介を用いて心を込めて寿司を提供いたします。 老若男女が気軽に楽しめる空間で、ハレの日にも使いたくなる、また行きたくなるような寿司の味を提供してまいります。 様々なシーンに対応したメニューやサービスを提供し、お客様の思い出に残るお店を目指します。