波波

身体にやさしい、こだわり素材の和食と旬魚を代官山で

代官山の落ち着いた街並みに佇む「波波（naminami）」は、全国から届く旬魚や季節の野菜を使った無添加のモダン和食が楽しめる一軒です。出汁や調味料に至るまで化学調味料を使わず、素材本来の旨味を丁寧に引き出す料理は、身体にやさしく滋味深い味わい。料理に寄り添うドリンクは、日本酒、焼酎、ワインなどを用意し、飲み比べも可能。和の落ち着いた空間で、日常の食事から大切なひとときまで、上質な和食体験をご堪能いただける一軒です。