浪速割烹 昇

出汁と食材にこだわりあり！季節感あふれる料理が魅力の隠れ家的和食店

大阪・梅田の都心部にありながら、隠れ家のようなひっそりとした佇まいの和食店です。料理人の腕捌きを間近に見られるライブ感あふれるカウンター席と、ゆっくり過ごせる個室をご用意しております。浪速の伝統野菜に大間のマグロ、四国の三郎牛などこだわりの食材を厳選。素材の味を大切にしながら季節感あふれる料理をご提供しております。食材や料理に合わせて細やかに調整した出汁の風味も、存分にお楽しみください。