続きから再開しています…
本格的な
日本料理が
気軽に
楽しめる
ダイニング
・
バー。
“
和
”を
デザインに
取り
入れ、
優雅で
落ち
着いた
雰囲気の
ダイニングバー
。
ホテルニューオータニ
日本料理料理長安西雄太の
繊細な
日本料理の
世界を、
お
手頃な
料金で
多彩な
銘酒と
共に
お
楽しみいただけます。
松月氷室の
日光天然氷を
使用したふわっふわのかき
氷をご
堪能ください。
すいか
・
抹茶
・
マンゴー
よりお
好みの
味をお
選びいただけます。
旬の
食材を
繊細に
仕立てた
逸品を、
彩り
豊かに
取り
揃えた
人気の
御膳。
雲丹やいくらも
乗った、
豪華な
逸品
そばは
「
温かいそば」、
又は
「
冷たいそば」から
お
選びいただけます。
この
時期ならではの
「
天然」の
鰻を
主役にした
数量限定の
会席。
旨味の
つまった
鰻を
秘伝の
タレで
香ばしく
焼き
上げました。
石焼きで
香ばしく
焼き
上げた
国産鰻に、
爽やかな
山椒が
相性抜群の
「
鰻まぶし」。
お
好みの
薬味で
味を
変えながらお
楽しみください。
希少な
最高品質の
鰻を
秘伝の
タレでふっくらと
焼き
上げました。
肝吸い
・
香の
物付き
※
御飯は
白米又は、
玄米をお
選びいただけます。
料亭
「
千羽鶴」の
味を、
お
気軽に
お
楽しみいただける、
人気の
会席。