日本料理 研野

現代の日本を映し出す料理

有名料亭で修行を積んだ店主が、日本の伝統技術を用いながら、現代人の舌が満足する料理を提供します。 「RED U-35 」2022 RED EGG（グランプリ） 「ミシュランガイド京都・大阪」1つ星 「ゴ・エ・ミヨ」3トック ヒトサラ「Best Chef &Restaurant 」U-35 シェフ賞 食べログ「日本料理 百名店 WEST」