肉匠 なか澤

選び抜かれた最高の和牛を、最高の焼き加減で。

【神戸ビーフ指定登録店・保健所生食許可店】 一度も冷凍していない鮮度抜群な和牛に特化した本格的な焼肉店です。焼肉を「料理」として捉え、部位の選定から切り方、焼き方、味付けにまでこだわった、本当に美味しい焼肉料理をご提供いたします。お料理はコースが基本です。専任の「焼き師」がベストな状態でお焼きいたします。 また、エリアで唯一「生食用牛肉」を調理・提供できる焼肉店です（保健所許可店）。切り立て、出来立てのユッケや牛刺しをご堪能ください。