出雲馳走縁 しゃぶしゃぶ暖簾

しまね和牛と奥出雲豚のしゃぶしゃぶ、島根の美食と地酒を味わう創作和食店

島根の豊かな自然が育んだ食材と郷土の味覚を堪能できる創作和食店です。看板メニューは、しまね和牛や奥出雲豚を焼きあご出汁で味わうしゃぶしゃぶ。日本海の新鮮な地魚を使った料理や、地元食材を活かした郷土料理も豊富に取り揃えています。店主厳選の島根地酒やワインとともに、島根ならではの美味しさをご満喫ください。開放感のある落ち着いた空間は、普段のお食事からデート、会食まで幅広くご利用いただけます。