銀座 桶屋

鮨を超えた感動へ。五感を魅了する銀座の“超・劇場型”おまかせ体験。

銀座 桶屋桶は、カナダ3都市でミシュラン獲得・掲載実績を持つ「桶屋久次郎」が手掛ける劇場型鮨レストランです。厳選した旬の食材と職人技に加え、日本文化や美意識を取り入れた演出が融合し、一夜限りの物語を創り上げます。握りの美味しさはもちろん、目の前で仕上げるお茶菓子や季節の果物、臨場感あふれるパフォーマンスも魅力。英語対応スタッフも常駐し、国内外のゲストに特別な鮨体験をお届けします。銀座でしか味わえない没入型の美食空間をご堪能ください。