シェフパティシエがその

時期に

最も

美味しい

品種の

大粒苺を

厳選し、

ふんだんに

使用します。

クリームは

苺と

相性の

良い

乳脂肪分

40％の

純生

クリームの

みを

用い、

濃厚でありながらも

軽やかに

広がる

上質な

ミルクの

風味をご

堪能いただけます。

ホテルメイドの

しっと

り、

ふわふわな

スポンジ

生地に

コクの

ある

生

クリームと

苺を

サンドした

クリスマス

定番

ケーキです。

ホテルメイドの

しっと

り、

ふわふわな

スポンジ

生地に

コクの

ある

生

クリームと

苺を

サンドした

クリスマス

定番

ケーキです。

風味豊かな

ピスタチオ

生地に

ラズベリーの

果肉がは

入った

クリームを

巻き

込み

切り

株に

見立てて

仕上げた

クリスマスケーキです。

ピスタチオの

味わいを

存分に

お

楽しみいただけます。

上品な

苦みの

コーヒークリームと

マスカルポーネクリームを

閉じ

込めました。

クリスマスツリーに

見立てて

デコレーションした

ピスタチオの

シャンティークリームが

彩を

添える

大人の

味わい

ケーキです。

厳選した

牛肉の

柔らかな

肉質と

ジューシーな

味わいがお

楽しみいただける

ホテルオークラ

伝統の

味わいをご

自宅でも。

人数に

合わせてご

注文いただける

コンフィは、

お

子様から

大人までお

楽しみいただけます。

厳選した

牛肉の

柔らかな

肉質と

ジューシーな

味わいがお

楽しみいただける

ホテルオークラ

伝統の

味わいをご

自宅でも。

牛肉を

パイ

生地で

包み、

オーブンでじっくり

焼き

上げました。

カシス

風味の

粒

マスタードや

ピクルスとともに

ご

賞味ください。

ドイツや

オランダ

発祥の

「

クリスマスの

パン」。

約

4

 か

月間

ラム

酒漬けした

レーズン、

オレンジピール、

ドライいちじく、

胡桃が

入った

発酵菓子。

フランス

産の

チョコレート、

ローストした

アーモンド、

オレンジピールを

ココアベースの

シュトーレン

生地に

練り

込み

仕上げた、

ショコラバージョンの

シュトーレン。

シェフ

厳選の

旬の

食材を

盛り

込んだ

優雅な

フルコースをご

用意いたします。

神戸港を

望む

開放的な

空間で、

心華やぐ

ディナーをお

楽しみください。

旬の

味覚を

集めた

アミューズ、

一

口

サイズが

嬉しい

伝統の

フレンチトースト、

パティシエ

特製

スイーツを

クリスマス

仕様でお

届け。

特別な

午後の

ひとと

きをお

楽しみください。

旬の

味覚を

集めた

アミューズ、

一

口

サイズが

嬉しい

伝統の

フレンチトースト、

パティシエ

特製

スイーツを

クリスマス

仕様でお

届け。

特別な

午後の

ひとと

きをお

楽しみください。

旬の

味覚を

集めた

アミューズ、

一

口

サイズが

嬉しい

伝統の

フレンチトースト、

パティシエ

特製

スイーツを

クリスマス

仕様でお

届け。

特別な

午後の

ひとと

きをお

楽しみください。

旬の

味覚を

集めた

アミューズ、

一

口

サイズが

嬉しい

伝統の

フレンチトースト、

パティシエ

特製

スイーツを

クリスマス

仕様でお

届け。

特別な

午後の

ひとと

きをお

楽しみください。

旬の

味覚を

集めた

アミューズ、

一

口

サイズが

嬉しい

伝統の

フレンチトースト、

パティシエ

特製

スイーツを

クリスマス

仕様でお

届け。

特別な

午後の

ひとと

きをお

楽しみください。

旬の

味覚を

集めた

アミューズ、

一

口

サイズが

嬉しい

伝統の

フレンチトースト、

パティシエ

特製

スイーツをお

届け。

特別な

午後の

ひとと

きをお

楽しみください。

旬の

味覚を

集めた

アミューズ、

一

口

サイズが

嬉しい

伝統の

フレンチトースト、

パティシエ

特製

スイーツをお

届け。

特別な

午後の

ひとと

きをお

楽しみください。

旬の

味覚を

集めた

アミューズ、

一

口

サイズが

嬉しい

伝統の

フレンチトースト、

パティシエ

特製

スイーツをお

届け。

特別な

午後の

ひとと

きをお

楽しみください。

旬の

味覚を

集めた

アミューズ、

一

口

サイズが

嬉しい

伝統の

フレンチトースト、

パティシエ

特製

スイーツを

クリスマス

仕様でお

届け。

特別な

午後の

ひとと

きをお

楽しみください。

旬の

味覚を

集めた

アミューズ、

一

口

サイズが

嬉しい

伝統の

フレンチトースト、

パティシエ

特製

スイーツをお

届け。

特別な

午後の

ひとと

きをお

楽しみください。

ドイツや

オランダ

発祥の

「

クリスマスの

パン」。

約

4

 か

月間

ラム

酒漬けした

レーズン、

オレンジピール、

ドライいちじく、

胡桃が

入った

発酵菓子。

フランス

産の

チョコレート、

ローストした

アーモンド、

オレンジピールを

ココアベースの

シュトーレン

生地に

練り

込み

仕上げた、

ショコラバージョンの

シュトーレン。