オモテサンドウ ウカイテイ
築150年を超える金沢の商家から移築した柱や梁、紅殻漆喰の壁、西洋美術が調和する優美な空間。ここで味わうのは、素材の持ち味を引き出す鉄板料理。目の前で丁寧に焼き上げる黒毛和種「うかい厳選牛」のステーキをはじめ、新鮮な魚介や旬の一品を臨場感あふれるシェフズテーブルでご堪能いただけます。食後はラウンジへ移り、ワゴンからお好みのデザートを。欅並木が美しい表参道の街並みを望みながら、ゆったりと空気が流れるひと時をお過ごしください。