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難波ちょうつがひ

Name: 難波ちょうつがひ
Address: 難波中1丁目6番8号 Osaka Metoroなんばビル9F, 大阪市浪速区, 大阪府, 556-0011, JP
Telephone: 06-6964-8889
Price range: ¥1500 - ¥5500

ナンバチョウツガイ

¥5,500

¥1,500

TableCheck Pay

日本料理, 割烹, ダイニングバー・ガストロパブ

〒556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中1丁目6番8号 Osaka Metoroなんばビル9F(なんば駅から206m)地図を見る

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06-6964-8889

大人の夜を彩るデート和食

なんば初！夜空に浮かぶ2名専用空間。　難波の喧騒から想像もつかない、大人の隠れ家。　個室間のあるペアソファーでゆったりと、艶やかな日本料理をコースや単品でご堪能いただけます。

メニュー

【ランチ限定記念日コース】季節の彩り12菜と春さわら小鍋、黒牛ステーキ＆記念日ケーキ 3,628円(税抜)

～ある日のお品書き～
【季節の彩り十二菜膳】
　・初かつおの藁焼き造り　・手作り生とうふ
　・桜鯛の天ぷら　・黒牛のステーキ　・湯葉の含め煮
　・生麩とクリームクリームチーズの炙り焼き
　・春しらすおろし　・筍の土佐煮　肉味噌かけ
　・新キャベツ、鶏むね肉と菜の花の梅和え
　・カリフラワーと小松菜のお浸し　鯖昆布のせ
　・焼き空豆のポテトサラダ　・かぶと若鶏のうぐいす餡がけ

【御　飯】 ■ご飯(ヒノヒカリ)

【椀　物】■大源味噌のお味噌汁

【小　鍋】■春さわらの小鍋

【主　菜】■黒牛の富士溶岩焼き

【甘　味】■オリジナルケーキ
※ケーキのメッセージプレートにお好きなメッセージををお入れできます。

仕入れにより予告なく食材の変更がある場合があります。

¥3,990税込

数量限定【全18品！夏の旬彩を織りなす 12菜周年コース】『瀬戸内はも小鍋と夏野菜』＆『12菜の前菜盛りと鰻ひつまぶし』4,800円(税抜)

■お品書き■
【先附】いくらとアボカドのタルタル最中

【十二菜】旬魚旬菜の十二菜
　・かつおの藁焼き造り　・手作り生とうふ
　・はもの天ぷら　・合鴨ロース　・湯葉の含め煮
　・生麩とクリームクリームチーズの炙り焼き　・焼き鯖おろし
　・茄子のオランダ煮　肉味噌かけ　・モロヘイヤと小松菜のお浸し
　・焼き玉蜀黍のポテトサラダ　・若鶏と冬瓜の冷やし水晶煮生姜餡
　・オクラと海藻の胡麻酢かけ

【小鍋】瀬戸内産はもの黄金出汁小鍋
【逸品】泉州水茄子生ハム巻き英国産マルドン塩とオリーブ油
【メイン】黒牛の富士溶岩ステーキと皮付き姫とうもろこしの味噌焼き
【釜飯】うなぎの釜飯　∼ひつまぶし仕立て∼
【甘味】手練りわらび餅

※仕入れ状況により予告なくお料理内容が変更になる場合がございます。

¥5,280税込

【江戸前鮨周年コース】『瀬戸内はも小鍋と近江牛の炙り肉鮨』＆選べる食事！『とろたく入り江戸前鮨5種 or 鰻の釜飯ひつまぶし』4800(税抜)

■お品書き■
【先附】いくらとアボカドのタルタル最中
【造里】かつお藁焼き
【小鍋】瀬戸内産はもの黄金出汁小鍋
【中皿】近江牛の炙り肉寿司2種　塩と醤油ジュレ
【揚物】瀬戸内はもと夏野菜の天ぷら
【メイン】黒牛の富士溶岩ステーキ
【選べる食事】『とろたく手巻き入り江戸前鮨5種』または『鰻の釜飯ひつまぶし仕立て』
【留椀】大源味噌のお味噌汁
【甘味】手練りわらび餅

※仕入れ状況により予告なくお料理内容が変更になる場合がございます。

¥5,280税込

【旬の食材を愉しむ江戸前鮨極みコース】『江戸前鮨と鮑の牡蠣醤油バター焼き』＆『小豆島オリーブ素麺と産直やさい天ぷら』5800円(税抜)

■6月～のお品書き
【先附】いくらとアボカドのタルタル最中
【造里】本日入荷のお造り
【小鍋】瀬戸内産はもの黄金出汁小鍋
【天ぷら】万願寺唐辛子の海老真丈包み　泉州水茄子　徳島産阿波蓮根　からすみ塩
【逸品】小豆島オリーブ素麺酢橘の香り
【メイン】鮑の牡蠣醤油バター焼きと黒牛の富士溶岩ステーキ
【食事】江戸前鮨4種と和牛炙り寿司
【留椀】大源味噌のお味噌汁
【甘味】手練りわらび餅

※仕入れにより食材の変更がある場合があります