Oriental Beach - オリエンタルビーチ みなとみらい

コンセプトは「ビーチ・リゾート」横浜港の景色を一望出来る絶景レストラン

店内から眺める事の出来る横浜港の風景は開放感たっぷりで、海外のビーチリゾートホテルをイメージしています。料理の数々は鶏肉と野菜やハーブをたっぷり使い10時間かけて作ったスープが特徴です。このスープを元にしたオリジナルの「リゾート・キュイジーヌ」料理は厳選された素材の旨味を生かすため、化学調味料を一切使わず調理しています。 朝食からディナーまで、一日中好きな時間に利用できる店内です。時間によって変化するベイブリッジ周辺の風景が、料理に彩りを添えています。