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NEW YORK CAFE
ニューヨークカフェ
¥4,500
¥3,500
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ビュッフェ,
洋食,
デザート
〒730-0026 広島県 広島市 中区田中町6-10
(胡町駅から562m)
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082-240-5567
音楽、空間、ニューヨークテイストを心ゆくまで味わう、レストラン
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【平日】デザートブッフェ付きランチ 2026 Summer
季節の素材と瀬戸内の恵みを味わうことをテーマに、前菜からメインまでシェフの繊細な技が光るお料理をお楽しみください。
はじめにご提供するオードブルはワンプレートで、「瀬戸内産小鰯のフリット」や「烏賊とズッキーニのグリル ローズマリー風味」など夏らしい味わいを華やかに盛り合わせました。
メインは、「自家製オリジナルハンバーグのミルフィユ仕立て 県産トマトのアロマートソース」や、「瀬戸内産真鯛のポワレ アサリのエッセンスと共に」などバリエーション豊かな4品の中から1品をお選びいただけます。パン、サラダ、ドリンクはお好きなだけお楽しみいただけます。
デザートは、「マンゴーとブルーベリーのタルト」や、爽やかな味わいの「ライムとパインのムース」、やさしい甘さに包まれる「桃のショートケーキ」など、季節の彩りを楽しむ全10種のデザートブッフェと、スペシャルデザートの「梅の葛切り 紫蘇のソース」または、「桃のかき氷」を、お一人様一皿限定でご用意しております。
¥3,300
税サ込
【土日祝】デザートブッフェ付きランチ 2026 Summer
季節の素材と瀬戸内の恵みを味わうことをテーマに、前菜からメインまでシェフの繊細な技が光るお料理をお楽しみください。
はじめにご提供するオードブルはワンプレートで、「瀬戸内産小鰯のフリット」や「烏賊とズッキーニのグリル ローズマリー風味」など夏らしい味わいを華やかに盛り合わせました。
メインは、「自家製オリジナルハンバーグのミルフィユ仕立て 県産トマトのアロマートソース」や、「瀬戸内産真鯛のポワレ アサリのエッセンスと共に」などバリエーション豊かな4品の中から1品をお選びいただけます。パン、サラダ、ドリンクはお好きなだけお楽しみいただけます。
デザートは、「マンゴーとブルーベリーのタルト」や、爽やかな味わいの「ライムとパインのムース」、やさしい甘さに包まれる「桃のショートケーキ」など、季節の彩りを楽しむ全10種のデザートブッフェと、スペシャルデザートの「梅の葛切り 紫蘇のソース」または、「桃のかき氷」を、お一人様一皿限定でご用意しております。
¥3,600
税サ込
【平日】デザートブッフェ付き秋のランチフェア 2026
■ 1. 地元の美味を凝縮した「オードブルプレート」
ランチの幕開けを飾るのは、広島県産・瀬戸内産の旬の食材を美しく仕立てた5種類のオードブルプレートです。見た目の華やかさはもちろん、地域の魅力を一皿で味わえます。
瀬戸内産 真鯵のタルタル仕立て/県産鶏のバロンティーヌ/
安芸津ポテトのクリームスープ 県産じゃが芋のチップ添え/
広島県産トラウトサーモンの大根ロール/県産茸のマリネ
■ 2. シグネチャーメニューから選べる、こだわりのメイン料理(全4種)
メインディッシュはお好みに合わせて以下の4種類から1つお選びいただけます
(すべてにパンまたはライスが付きます)。今秋は、ホテルを代表するシグネチャーメニュー2種をお楽しみいただけます。
・ハンバーグ NYCスタイル こだわりのデミグラスソース
肉の旨味をしっかり味わう人気のハンバーグに、オリエンタルホテル広島総料理長秘伝のデミグラスソースを合わせた、ニューヨークカフェ自慢の逸品です。
・オリエンタルホテル伝統カレー 牛肉と県産野菜添え
ホテル伝統の本格カレーをベースに、ボリュームたっぷりの牛肉とみずみずしい広島県産の秋野菜を贅沢に添えた、歴史ある伝統の味です。
・瀬戸内産真鯛とムール貝のアクアパッツァ アサリのエミリューションソース
瀬戸内の豊かな海が育んだ真鯛を、貝の旨味が凝縮された上品な泡(エミリューション)のソース
で仕上げました。
・国産牛肉のサイコロステーキ オリジナルソース
ジューシーで柔らかな国産牛肉を、お肉の美味しさを引き立てる特製オリジナルソースとともにお楽しみいただけます。
3. パティシエ三田が贈る「10種類のデザートブッフェ」&「選べるスペシャルデザート」
お食事の後は、秋の味覚をふんだんに取り入れた至福のデザートタイムをお楽しみいただけます。
<ブッフェラインアップ> ほうじ茶のカシスムース / かぼすのジュレ / りんごとナッツのミルフィーユムース / 和梨と紅茶のブランマンジェ / ザッハトルテ / スイートポテト / チョコレートブリュレ / チョコレートとラズベリーのパイ / ニューヨークチーズケーキ かぼちゃのクリーム仕立て / ごまのサブレ
◆スペシャルデザート (大人1名様につき1皿)
さらに、ご注文ごとに仕上げるスペシャルデザートを2種類ご用意いたしました。お好きな方をひとつお選びいただけます。
「オレンジ香る栗のモンブラン」
濃厚な栗のコクに、爽やかなオレンジのアクセントが絶妙な大人のモンブランです。
「プリンアラモード ニューヨークカフェスタイル」
クラシックなプリンを、ニューヨークカフェらしくモダンで
華やかにアレンジいたしました。
¥3,300
税サ込
【土日祝】デザートブッフェ付き秋のランチフェア 2026
■ 1. 地元の美味を凝縮した「オードブルプレート」
ランチの幕開けを飾るのは、広島県産・瀬戸内産の旬の食材を美しく仕立てた5種類のオードブルプレートです。見た目の華やかさはもちろん、地域の魅力を一皿で味わえます。
瀬戸内産 真鯵のタルタル仕立て/県産鶏のバロンティーヌ/
安芸津ポテトのクリームスープ 県産じゃが芋のチップ添え/
広島県産トラウトサーモンの大根ロール/県産茸のマリネ
■ 2. シグネチャーメニューから選べる、こだわりのメイン料理(全4種)
メインディッシュはお好みに合わせて以下の4種類から1つお選びいただけます
(すべてにパンまたはライスが付きます)。今秋は、ホテルを代表するシグネチャーメニュー2種をお楽しみいただけます。
・ハンバーグ NYCスタイル こだわりのデミグラスソース
肉の旨味をしっかり味わう人気のハンバーグに、オリエンタルホテル広島総料理長秘伝のデミグラスソースを合わせた、ニューヨークカフェ自慢の逸品です。
・オリエンタルホテル伝統カレー 牛肉と県産野菜添え
ホテル伝統の本格カレーをベースに、ボリュームたっぷりの牛肉とみずみずしい広島県産の秋野菜を贅沢に添えた、歴史ある伝統の味です。
・瀬戸内産真鯛とムール貝のアクアパッツァ アサリのエミリューションソース
瀬戸内の豊かな海が育んだ真鯛を、貝の旨味が凝縮された上品な泡(エミリューション)のソース
で仕上げました。
・国産牛肉のサイコロステーキ オリジナルソース
ジューシーで柔らかな国産牛肉を、お肉の美味しさを引き立てる特製オリジナルソースとともにお楽しみいただけます。
3. パティシエ三田が贈る「10種類のデザートブッフェ」&「選べるスペシャルデザート」
お食事の後は、秋の味覚をふんだんに取り入れた至福のデザートタイムをお楽しみいただけます。
<ブッフェラインアップ> ほうじ茶のカシスムース / かぼすのジュレ / りんごとナッツのミルフィーユムース / 和梨と紅茶のブランマンジェ / ザッハトルテ / スイートポテト / チョコレートブリュレ / チョコレートとラズベリーのパイ / ニューヨークチーズケーキ かぼちゃのクリーム仕立て / ごまのサブレ
◆スペシャルデザート (大人1名様につき1皿)
さらに、ご注文ごとに仕上げるスペシャルデザートを2種類ご用意いたしました。お好きな方をひとつお選びいただけます。
「オレンジ香る栗のモンブラン」
濃厚な栗のコクに、爽やかなオレンジのアクセントが絶妙な大人のモンブランです。
「プリンアラモード ニューヨークカフェスタイル」
クラシックなプリンを、ニューヨークカフェらしくモダンで
華やかにアレンジいたしました。
¥3,600
税サ込
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住所
〒730-0026 広島県 広島市 中区田中町6-10
最寄り駅
胡町(562m)
銀山町(627m)
比治山下(694m)
ジャンル
ビュッフェ,
洋食,
デザート
ウェブサイト
https://www.oriental-hiroshima.com/restaurant/restaurant.html#restaurantTab2
電話番号
082-240-5567
予約する
7月 27日 (月)
2 人
20:30
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