【残り限定3名様】 佐久間 “マーシー” 雅志氏を迎えたティスティングセミナー 定員10名
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BARPLUSイベント
佐久間 “マーシー” 雅志氏を迎えたティスティングセミナー
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓17:00~18:00(19F BAR PLUS カウンター)
セミナーお1人様5,000円
イベントカクテル1杯付(人数10名限定)
■佐久間 “マーシー” 雅志 氏
約10年に及ぶ英国での滞在で、ROKAなど様々なバーやレストランで世界トップレベルのカクテル文化に触れ、研鑽を積む。帰国後は京都ドライジン「季の美」をつくる”京都蒸溜所”に蒸溜技師として入社し、3年間のジンの蒸溜製造を経て、季の美ハウスのマネージャーに就任、その後グローバルアンバサダーとして、日本国内だけでなく10か国以上でセミナーやゲストシフトなどのイベントをリードし季の美を広める活動に専任。世界60か国以上に出荷する季の美のグローバルドリンクストラテジーも担当し、カクテルやペアリングなど多様なアプローチから季の美の可能性を追求している。