新潟市中央区、閑静な住宅街にあるどっぺり坂にあるイタリアレストラン。 本場イタリア、東京で修業を重ねたシェフが作り出す、手打ちパスタを始め 食の宝庫”新潟”の食材を使い、手作りにこだわったイタリアんレストラン。 2020年ミシュランガイド新潟特別版にて一つ星を獲得 ゴエミヨ掲載 2024年8月22日リニューアルオープン