朝食ブッフェでは素材やそのルーツにもこだわり、和食と洋食を40品目以上ご用意しております。さいたま市の契約農家から直送される野菜は新鮮でカラフルで栄養満点。シンプルかつ開放感ある広い空間で朝日を浴びながら、目にも楽しい色とりどりのお食事で一日のエネルギーをたっぷり美味しくチャージしてください。ランチ・ディナーの期間限定のフェアではテーマに合わせた新しいメニューが盛りだくさん。新鮮な食材を特別感のあるプレゼンテーションで味わっていただけます。