鮨 みつ川 パークハイアットニセコ店

雄大な自然に囲まれたリゾート地で至高の寿司を心ゆくまで味わう

北海道のリゾートホテルにて、珠玉のおもてなしと美食を提供する寿司店です。大自然の景観に彩りを添える、モダンな内装に仕上げました。当店の地元は、風情あふれる金沢のひがし茶屋街。地元から取り寄せた新鮮なネタをはじめ、北海道ならではの贅沢な食材をふんだんに取り揃えました。地元が誇る大樋焼の器にのせて、極上のネタをお届けいたします。磨きあげられた職人技が光る、色鮮やかな寿司をお楽しみください。