東京・虎ノ門ヒルズ「Le Pristine Tokyo」が今年もニセコに帰ってきます。 ミシュランスターシェフ、セルジオ・ハーマン氏の哲学を受け継ぐ“NEW ITALIAN”スタイルをベースに、北海道の旬の食材を大胆かつ繊細に表現した特別コースをご用意。南フランスの名門ワイナリー「Château La Coste」のワインとともにお楽しみいただく、一夜限りのガストロノミー体験です。 Le Pristine ならではの魅力は料理だけではありません。テーブルサイドで料理を仕上げる演出など、ゲストを料理の世界観へと引き込む体験型のダイニングも見どころのひとつ。味わいだけでなく、その瞬間そのものが記憶に残る特別なひとときをお届けします。 昨年好評を博したコラボレーションがさらに進化して帰ってくる、Masters of Food & Wineを代表する特別な一夜です。