飄香

唯一無二の本場四川料理を広尾で堪能

飄香は、シェフ井桁が追求する本場四川の味を体現するレストランです。化学調味料を使わず、厳選した香辛料や自家製の発酵調味料を駆使した料理を提供。井桁は四川省の名門「松雲門派」で学び、「継承人」として認定された実力派シェフ。広尾店では、オープンキッチンで料理の香りや音を楽しみながら、まるでシェフのプライベートキッチンに招かれたような体験ができます。ワインとのペアリングやノンアルコールのペアリングも充実。中国文化のもてなしの精神を大切にし、最高の食体験を提供します。