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プラチナフィッシュ倶楽部(4F)

プラチナフィッシュクラブ

東京都港区 新橋 3-2-12 高松ビル 4F
03-3593-0999
9月
2020

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グラスワインで気軽に楽しむイタリアン、シェフ厳選のお料理とワインを存分に
カウンター席とラグジュアリー個室をシーンにあわせて利用できます

店内の入口は全面ガラス戸になっており、白のコンクリートに青いネオンでお店の看板が輝いています。オープンキッチンと目線が同じ高さのLカウンター席の椅子はソファでゆったりできます。シェフとのおしゃべりを楽しみながら、酒と料理を味わうことができます。ラグジュアリー個室はムード満点で、最大12名まで利用できます。テレビ、ブルーレイ完備でパーティにも利用できます。ビルの一室を改造した大人の隠れ家的な個室です。

漁師さんから直接買い付けてくる新鮮なシーフードを楽しみくださ

ワイン好きのシェフが自ら厳選したワインがおすすめです。魚介と肉類の両方を得意としており、一口サイズのオードブルなどおしゃれで食べやすい料理に仕上げています。毎朝、横須賀、三浦半島まで行き、漁師さんから直接仕入れ、直接買い付けてくるシーフードは新鮮そのものです。ディナーはその日の仕入れによって決まるおまかせコースのみです。旬の野菜と肉、魚を毎日違う料理で食べられますし、北海道かみこみ豚、神戸高見牛などまだまだ希少な食材も手に入れておいしく仕上げてくれます。

シェフ一人で切り盛りしているアットホームな店です

シェフ一人が仕入れ、料理、ワインのサーブ、予約から片付けまで一人で切り盛りしているお店です。漁師から朝直接買い付けてくる新鮮なシーフードを使った料理は毎日違う味を楽しめます。苦手な食材を伝えれば、その場でメニューを用意してくれます。ワインもおすすめをアドバイスしてくれますし、シェフの腕と味にほれ込んだ常連客が多いのも特徴です。魚だけでなく肉も野菜もたっぷりと用意されており、バランスも抜群です。11品丁寧に作りこまれており、隠れ家的な店で食事を楽しみたい方におすすめの店です。

ジャンル
居酒屋, シーフード・魚介料理, ダイニングバー・ガストロパブ
平均予算
¥1,000 ~ ¥2,000
¥5,000 ~ ¥7,000
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プラチナフィッシュ倶楽部(4F)

プラチナフィッシュクラブ

東京都港区 新橋 3-2-12 高松ビル 4F
内幸町駅

徒歩5分(342m)

内幸町

徒歩5分(346m)

新橋

徒歩5分(367m)

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