ボーセジュール / 苗場プリンスホテル

Name: ボーセジュール / 苗場プリンスホテル
Address: 湯沢町三国202, 南魚沼郡, 新潟県, 949-6292, JP
Telephone: 025-789-2211
Price range: ¥17500

ボーセジュール / ナエバプリンスホテル

フランス料理

〒949-6292 新潟県南魚沼郡湯沢町三国202(土樽駅から11.5km)地図を見る

¥17,500 ディナー

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025-789-2211

本格的フランス料理を堪能できるレストラン。

賑やかなゲレンデの喧騒を忘れるような落ち着いた佇まい。　地元新潟の食材を随所に活かしたオリジナリティー溢れるフランス料理がお楽しみいただけます。 ※完全予約制

メニュー

17:00 クリスマスディナー

【メニュー】

・美雪マスとクリームチーズのボローバンキャンドル風
・リースに見立てた魚介のマリアージュ
・ごぼうのポタージュ雪のように
・南蛮海老の真薯を詰めた平目のタンバル新潟県産日本酒のソース
・国産牛フィレ肉のグリルビーツのダンテル編笠茸ソース
・ピスタチオとホワイトチョコレートのガトーラズベリーシャーベット添え
・パン
・コーヒーまたは紅茶

¥17,000税サ込