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KASA（カサ）

Name: KASA（カサ）
Address: 芝浦3-1-21, 港区, 東京都, 108-8566, JP
Telephone: 03-6400-5855
Price range: $$$

カサ

洋食, ヨーロッパ料理, オーストラリア料理

〒108-8566 東京都港区芝浦3-1-21(田町駅から101m)地図を見る

¥4,000 ランチ

¥7,500 ディナー

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03-6400-5855

プルマン東京田町のカジュアルダイニング「KASA」

歌舞伎の「助六」の演目のエッセンスをさりげなく取り入れた「KASA」では、オープンキッチンからインターナショナル料理をご堪能いただけます。

メニュー

KASA/カジュアルコース（お好みのスターター＋お好みのメイン＋ドリンク）

下記より前菜、メインをお選びいただけます

■前菜
・シェフのおまかせ前菜～サスティナブルメニュー～
・スティルトン＆アイスバーグウェッジサラダスティルトンブルーチーズ温かいアンチョビソース
・羊とピスタチオのテリーヌ　ラムタン　赤キャベツのピクルス　粒マスタード　ブリオッシュ
・牡蠣のクロケット　カリフラワークリーム　ほうれん草のクスクス　ゆり根　ビーツ
・青森県産桜姫鶏と海老のバロティーヌ　ピーナッツムース　バブガヌシュ　青パパイヤサラダ
■メイン
・本日のパスタ
・シェフのおまかせメイン料理～サスティナブルメニュー～
・ヴィクトリア州産パスチャーフェッド　オコーナーリブアイステーキ 200g 山ワサビマッシュポテト　タスマニア産マスタード　季節の温野菜　※追加料金1,200円を頂戴いたします
・真鱈のフリット　ピルピルソース　カブ　チュミチュリ　冬キャベツ
・山形ポークショルダーロースト "スロー＆ロー"　リンゴと白菜のコールスロー　青梗菜　グレービーソース
・オージーラムショルダーBBQスタイル　サワークリームポテト　オクラフリット　BBQソース
・カリフラワーステーキ　ヴィーガンココナッツカレー　プラントベースミート　アチャール　パクチー

¥3,600税込