Wood Fired Restaurant Quebico
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【ご予約について】
●コース料理のご予約は、仕入れの都合上「前日の正午まで」にお願いいたします。
●コースは18時〜と19時半〜の2部制で、ディナーのみとなっております。ランチタイムにコース利用をご希望のお客様は、お電話にてお気軽にご相談ください。
●Fire to Table（約90分）：ランチ後14:00〜15:30。炉台に立って薪火の火入れを体験し、自分で焼いた肉や野菜をペアリングドリンクと味わいます。1日1組限定。
●Sea to Table：ガイドと海へ漕ぎ出し、カヤックで魚を釣ります。釣った魚はQuebicoで調理して召し上がっていただきます。午前はランチ、午後はディナーで締めます。海が荒れて出艇できない日は、店内の薪火コースと火入れ体験に同額で振り替えます。
●Forest to Table（約5時間）：薪の元になる山林と再生した古道を歩き、和製ハーブを摘んでからディナーへ。夕食は18:00から。歩きやすい靴でお越しください。
●体験プランの集合時間は、ご予約の後にご連絡します。お選びのお時間で、前後の行程が変わります。
●ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
●11名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。

【お子様について】
●お子様も大人と同じ料理を召し上がる方は大人の人数に含めてご予約してください。

【お車でお越しのお客様へ】
●店の前には5台分の駐車スペースがございます。さらに、少し離れた場所にも5台分の駐車スペースがございます。どうぞご利用くださいませ。

【送迎をご希望されるお客様へ】※ディナーご利用のお客様のみ対象です。
●堂ヶ島温泉郷など、近隣の宿泊施設へ実費( 200円／km )での送迎を行います。
(LODGE MONDOにお泊りの方は無料送迎いたします。)
送迎を希望されるお客様はご入力ください。

お電話でのお問合せ：050-8894-8682