L'Oiseau par Matsunaga

函館で味わう、旬食材を活かした洗練フレンチの饗宴

函館市にある「L'Oiseau par Matsunaga」は、旬の北海道食材をふんだんに使った本格フレンチを楽しめるレストランです。日本やフランスで経験を積んだシェフが手掛ける料理は、素材の魅力を最大限に引き出し、見た目にも美しい仕上がり。前菜からデザートまで、ひと皿ごとに季節の香りや味わいを感じられる工夫が光ります。落ち着いたモダンな空間は、デートや記念日、接待など特別な時間に最適です。選び抜かれたワインとのペアリングも堪能でき、函館で上質なフレンチ体験を存分に楽しめます。