「リオスボングスタイオ」は、旬の食材を生かした本格イタリアンを楽しめるレストランです。契約農家や厳選された生産者から仕入れる新鮮な野菜や魚介を使用し、シェフの手仕事で素材の旨味を最大限に引き出しています。前菜やパスタ、肉料理、デザートまでデートや記念日、友人との食事にも最適です。ワインも料理に合わせた多彩なラインナップを揃え、食事の時間をより豊かに演出します。