-Antipasto- Sugarello Fritto alla Birra e Finocchio 鯵フリット ビールとフェンネル
⁂ - Pasta- 3種類から選べるパスタ
-Spaghetti- ai Zucchini e Prescinseua スパゲッティ ズッキーニとリコッタチーズ - -Trecce- al Ragu di Tonno トレッチェ まぐろのラグー - -Capellini- al Mais カッペリーニ とうもろこし (+220yen)
⁂-Secondo Piatto-
Capone e Melanzana Bruciata カポーネと焼き茄子 OR Polpettone Morbido alla Cipolla ポルペットーネ 玉葱とモッツァレラ
-Dolce e caffè- Asparagi e Te Verde アスパラガスと八女玉露
- Caffè エスプレッソorコーヒーor紅茶
¥3,000税込
PRANZO SPECIAL
*以下6月のコース内容(7月は変わります)*
-Amuse- Puff alla Melanzana Bruciata 焼き茄子と茗荷
-Antipasto- Tonno e Rabarbaro 黒鮪とルバーブ
-Pasta- Capellini al Cetrioli con Calamari カッペリーニ 胡瓜とアオリイカ 実山椒
-Pasta Bis- Gnocchi di Mais ニョッキ とうもろこしと甘酒
-Pesce- Ayu e Prugne Ume 若鮎 梅とフェンネル
-Carne- Scamerita Affumicata con Zucchini 放牧豚肩肉とズッキーニ OR ↓ご変更+2,800yen • Cacciagione di Rakuraku 九重樂樂ジビエ • Manzo Ozaki in Crosta di Sale 尾崎牛の塩釜焼き • Manzo Invecchiato ドライエイジング熟成牛
-Dolce- Asparagi e Te Verde アスパラガスと八女新茶 OR Tiramisù ティラミス
Caffè エスプレッソ
*食材の仕入れにより予告なく変更することがございます。予めご了承ください。
¥7,000税サ込
PRANZO キッズプレート
¥1,200税サ込
SELEZIONI
*6月のコース内容(7月は内容が変わります)
-Amuse- Terrarium Giugno テラリウム 6月
-Antipasto- Tonno e Rabarbaro e Caviale 黒鮪とルバーブとキャビア
-Antipasto bis- Capaccio di Manzo 和牛のカルパッチョ
-Pasta- Spaghetti alʼOro 「黄金」のスパゲッティ
-Pasta Bis- Gnocchi di Mais al Tartufo ニョッキ とうもろこしと甘酒と夏トリュフ
-Pesce- Pesce del Giorno 本日の旬魚
-Pesce Bis- Awabi al Spumante 唐津 鮑のスプマンテ蒸し
-Carne- 以下3種よりお選びください Cacciagione di Rakuraku 九重 樂樂ジビエ Manzo Ozaki in Crosta di Sale 尾崎牛の塩釜焼き Manzo Invecchiato 熟成牛