中華料理　山海亭

大地と海が出会う、ニセコの本格中華ダイニング

「中華料理 山海亭」は、北海道ニセコの新たなグルメ舞台。中国人シェフが伝統的な中華の技法と、道産の旬な山の幸・海の幸を融合させた一皿一皿が魅力です。自慢の「スペシャル麻婆豆腐」や「北海道産和牛の中華煮込み」、さらに熊肉・鹿肉の煮込みなど、素材と味にこだわるメニューが揃っています。落ち着いたリゾートの雰囲気の中で、ご家族や旅の仲間ともゆったり楽しめる、贅沢な“山海食体験”をどうぞ。