参燦々 （サンサンサン）

洗練された空間で四季を感じる創作和食。美酒とのペアリングも。

銀座6丁目の地下にある大人の隠れ家 季節の彩りを感じさせる和の内装とお料理。 銀座の夜のひと時をごゆっくりお過ごし頂けます。 お料理は和をベースにその瞬間の感性と 思いを込めて作ります。 お飲み物は料理に寄り添うワイン、日本酒などをご用意。 『参燦々』の由来は、 暗いニュースの多い昨今の社会に 『燦々』明るさが、 『参』やって来る、 その願いを込めて店名と致しました。 皆様のお越しを 心よりお待ち申し上げます。